Nini-Peau-d’chien (Aristide Bruant)
Cette chanson du début du siècle, parmi les plus connues de Bruant, est d’abord plébiscitée par les carabins et étudiants en goguette avant de trouver au fil des années un plus large public. Tandis que le quartier de la Bastille se transformait et repoussait la prostitution dans d’autres lieux parisiens, Nini-Peau-d’chien devenait dans l’entre-deux-guerres l’une de ces scies éternelles reprises à satiété, toutes générations confondues, dans les fins de banquets ou fêtes familiales. Ne pas oublier les indispensables “qui ça ?” et “où ça ? “ qui ponctuent le refrain : “A la Bastille / On aime bien / Nini-Peau-d’chien / Elle est si bonne et si gentille / On aime bien / Nini-Peau-d’chien / A la Bastille “.